Agnello su una pagaia

L'agnello non è mai un pranzo ordinario ed è un onore speciale agli ospiti a tutti gli eventi importanti della famiglia. Suggeriamo che lo prepariate in modo diverso sautéing con lo zucchini ed i mini pomodori e spruzzato con formaggio grattugiato. Goda del gusto speciale.

Fasi di preparazione

Pulisca l'agnello e taglilo in più grandi cubi. Spruzzi con Vegeta, metta su 25 ml di olio d'oliva e di frittura riscaldati sopra il calore medio.
Metta il cubo del manzo in acqua bollente ed in cuoco per 5 minuti.
Quando il liquido liberato dall'agnello evapora, spruzzi la carne con peperone e leggermente acquerugiola con la minestra del cubo del manzo. Salti sopra a calore ridotto per 20 minuti.
In altra pentola, frigga la cipolla finemente tritata nell'olio d'oliva restante, quindi aggiunga pulita e lo zucchini lavato incide i più grandi pezzi e l'aglio schiacciato.
Quando lo zucchini ottenere un colore piacevole, li aggiunge all'agnello ed è latente per circa 10-15 minuti e continuare ad acquerugiola con il brodo di manzo come avuto bisogno di. Per concludere, aggiunga i mini pomodori tagliati a metà e sia latente brevemente.
Spruzzi con prezzemolo e formaggio grattugiato prima del servizio.

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