Tasse de fruit à baie et de citron
Ce cocktail vaut l'effort. Le sorbet de citron dans un mélange de citron de bière avec le citron, le sirop de citron et le sorbet fait tout pour te donner le vrai rafraîchissement et pour créer un effet de refroidissement des jours chauds d'été. Les baies macérées en vodka donneront cette torsion si nécessaire.
Etapes de préparation
- Pour le sorbet :
- Chauffez l'eau, le sucre et le sucre de citron et dissolvez le sucre complètement tout en remuant. Si la mousse se rassemble, prenez-la.
- Le sirop est puis refroidi et mélangé au jus de citron et placé dans le congélateur pendant 2 ou 3 heures.
- Pour le cocktail :
- Coupez les fraises dans la moitié et placez-les dans une cuvette avec les framboises, les myrtilles, le sucre et la vodka. Couvrez et frigorifiez pendant au moins 30 minutes.
- Mettez la bière avec des boules de citron, de sirop de citron et de sorbet dans le mélangeur et la transformez en mélange lisse.
