Sorbet frais de myrtille

Le sorbet est plein de différentes possibilités, comme apéritif et en tant que digestif, et comme rafraîchissement entre deux plats dans une rangée, particulièrement avec de l'alcool fin de raffinage, fruit, particulièrement tropical, comme contrepoint à la glace écrasée.

Etapes de préparation

Bouillez l'eau, le sucre et le sucre de vanille pendant 4-5 minutes, IE jusqu'à ce que vous obteniez un sirop.
Coupez les myrtilles dans un couperet électrique, puis serrez-les par un tamis (ou le tamis) et le mélange avec le sirop de sucre effrayant. Mis dans le congélateur pendant 2 ou 3 heures.
Prenez alors le mélange hors du congélateur, mélanger bien et ajouter 2 blancs d'oeuf et mettre dans le congélateur pendant encore 2 heures.

Balises

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Crevette rôtie croustillante

Bien que traditionnellement préparé dans le wok, « la crevette rôtie croustillante » est un plat très étroit à la cuisine européenne, et pour toutes les fans de crevette un vrai festin pour le palais. Les préparations rapides et faciles peuvent être l'introduction parfaite à la préparation alimentaire de wok.

Dessert doux avec l'orge

Vous pouvez manger un dessert sain disposé à partir de l'orge et des pommes cuites sans remords ! Si vous voulez les préparer plus selon des principes macrobiotiques, adoucissez-les avec le malt d'orge au lieu du sucre - ajoutez-le après sautéing !

Gâteau de fruits secs

Un gâteau somptueux complètement des fruits typiques d'hiver et de vacances d'hiver - oeufs, beurre, chocolat et, naturellement, noix, figues sèches et raisins secs. Une tranche est suffisante.

Jus de fruit

Décorez le jus de fruit, le cocktail ou le verre simple de minerai avec les glaçons attrayants avec le fruit. Tandis qu'ils ne sont pas encore de saison, vous pouvez remplir glaçons d'autres fruits : kiwi découpé en tranches, citron, chaux, ou tout autre type.

Magie de Lino Rizzolino

Comme petit déjeuner ou dessert, un repas pittoresque de céréale-fruit vous captivera avec la vitesse de la préparation et la longévité de l'impression qu'elle laisse dans tous les sens.

Oreillers bourrés des cerises

Pour une atmosphère douce à l'extrémité du déjeuner ou d'un repas autonome avec un verre de lait chaud, vous avez veillé à préparer un assez grand approvisionnement en protections avec le remplissage de cerise. Nous vous avertissons, elles disparaîtrons de la table dans le clin d'?il !

Petit pain de gingembre

Miel, gingembre, poivre de Jamaïque, cannelle, poivre en harmonie parfaite raconter une histoire spéciale de vacances. Donnez des vos aimés et des moments du plaisir pur dans le goût enchanteur de ce petit pain spécial.

Sabajon

La crème de vin est particulièrement populaire dans les pays avec une culture élevée de vin. Ainsi les Français ont le sabayon, le zabaione d'Italiens, les Allemands Weinschaumsauce, Autrichiens Weinchaudeau, alors que dans notre pays ils l'appellent château et shodo.

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