Sorbet de citron
Sorbet - son nom vient du sharbata persan, aharbata. Tout d'abord elle était une boisson la régénération, et aujourd'hui c'est un dessert, facile à préparer, complètement des possibilités et de la lumière différentes, très populaire et comme plat autonome.
Etapes de préparation
- Chauffez l'eau, le sucre et le sucre de citron et dissolvez le sucre complètement tout en remuant. Si la mousse s'accumule, prenez-la.
- Le sirop est puis refroidi et mélangé au jus de citron et placé dans le congélateur pendant 2 ou 3 heures.