Ragoût de haricot avec les lentilles rouges

Si vous vous préparez à exiger des efforts physiques, un plat de ragoût de légumineuse vous fournira un vassal d'énergie. Des lentilles sont caractérisées par une forte concentration de vitamines et d'hydrates de carbone de B qui sont lentement libérés et chauffés pendant un long, long temps…

Etapes de préparation

Faites cuire a imbibé des haricots en eau salée.
La friture a découpé l'oignon et a coupé en tranches le céleri en huile passionnée.
Add a découpé tomates brièvement épluchées et découpées de carottes, ail écrasé et sauté.
Add a découpé la courgette, lentilles rouges, haricots bouillis, poivron rouge moulu, Vegeta, poivre, verse l'eau et le cuisinier pendant 20 minutes. Ajoutez le sel s'il y a lieu.

Ingrédients

300 gHaricots de Brown en boîte
tbsp 3huile d'olive
100 gport
tiges de céleri (100 g)
200 gcarottes
500 gtomates
2 cerisesail
300 gcourgette
120 glentilles rouges
1 TSPau sol de poivrons doux
1 tbsp
poivre noir moulu
1,3 ll'eau
1 tbsppersil coupé

Balises

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