Pain macédonien
Vous préparerez le pain macédonien avec du fromage de moutons, et si possible à une expérience authentique, la servez avec du lait de mouton aigre. Vous pouvez également assaisonner le gâteau avec des herbes comme désirées.
Etapes de préparation
- Battez les oeufs dans une cuvette profonde. Ajoutez le yaourt, le pétrole, le fromage et la farine mélangés à du sel et à la poudre à lever.
- Malaxez la pâte et placez-la dans un plateau rond graissé avec un diamètre de 30 cm.
- Faites cuire au four dans un four préchauffé 200 au ° C pendant environ 30 minutes.