Moulins
La Turquie avec des boulettes. La Turquie n'est pas un problème à obtenir, et les broyeurs sont maintenant facilement disponibles. Si vous n'atteignez pas pour ces fabricants déjà connus ou peu de-connus, voici une recette qui te permettra de les faire vous-même.
Etapes de préparation
- Malaxez une pâte lisse de farine, de sel et de l'eau tiède.
- Divisez-le en 4 parts et roulez chacun dans une broyeur mince mesurant 40 le × 32 cm.
- Écartez la broyeur sur une plaque de cuisson et faites cuire au four 230 au ° C pendant environ 7 minutes.
- Divisez les broyeurs en plus grands morceaux, versez bouillir l'eau salée légèrement au-dessus de eux, couvrez-les et laissez le support pendant environ 5 minutes.
- Vidangez alors les broyeurs et le service a complété avec de la sauce de cuisson chaude.
