Mini brochettes
Des brochettes de porc et de poulet, leur attraction « régénérée » peuvent être attribuées à l'excellente sauce. Nous te donnerons juste un petit coup d'oeil - il a la sauce de soja, les graines de sésame et le café dans lui. Livrez-vous votre curiosité.
Etapes de préparation
- Coupez le filet de poulet et de porc en cubes, puis l'arrosez avec le piment de natur et un pincement de sel.
- Poignardez la viande et la ficelle préparées alternativement sur de plus petits bâtons en bois (3-4 cubes de viande).
- Faites-les cuire au four sur les supports passionnés de gril, et pendant la torréfaction, enduisent la viande d'un peu de pétrole et vinaigre balsamique.
- Dans une petite cuvette, combinez la sauce de soja, le café, le jus de citron, l'eau, le sucre, et la sauce Worcestershire. Remuez bien, et remuez finalement dans les graines de sésame que vous avez précédemment rôti dans une casserole sans graisse.