Maneštra vert

Manestra, manistra aux soeurs est la soupe italienne la plus célèbre - minestrone. Ces soupes épaisses, qui sont un plat autonome, ont leurs propres saveurs d'été et d'hiver, comme le contenu a dépendu de la saison et des ingrédients disponibles.

Etapes de préparation

Bouillez la viande sèche et vidangez la première eau.
Mettez la viande pour bouillir encore, et particulièrement dans l'eau bouillante, mettent la crevette à une ébullition courte. Drain et coupe en nouilles plus larges.
Enlevez la viande cuite sur un plat et placez les pommes de terre découpées dans la soupe. Quand la moitié a fait cuire, ajoutez le chou frisé bouilli et le chou frais coupés en tranches en nouilles larges.
Ajoutez le mélange du lard et de l'ail coupés ensemble, et Vegeta. S'il y a lieu, versez l'eau et faire cuire jusqu'à ce que tout se ramollisse.
Séparez la viande sèche des os et coupez en plus petits morceaux. Remuez-la dans le maneštra et ajoutez le sel et le poivre s'il y a lieu.

Balises

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Baies

Dédoublez les baies sont l'une des versions dalmatiennes du santi préféré de dei ou morti préféré de dei. Ils sont très populaires, ainsi ils sont également produits industriellement dans le blanc, le chocolat et le rose, bien qu'ils soient également associés au festin de tous les saints.

Biftecks avec de la sauce à mûre

Osez et essayez ce mélange de viande-fruit. Servez le porc avec de la sauce à mûre avec les champignons cuits et le gnocchi cuit. De la sauce à Blackberry sera bien assortie au veau et à la venaison.

Brochette sur la broche

Pour être à Vienne, pour ne pas aller au Prater - comme si vous n'étiez pas là. Étant dans le Prater, ne goûtant pas une jambe de porc sur une broche - comme si vous n'aviez pas été à Vienne n'importe comment beaucoup de biftecks viennois vous ont mangé. Ce plat chaleureux et délicieux aujourd'hui possède son monde et augmente au delà du germanique.

Composé de chou

Les ingrédients sembleront bien connus à vous, excepté le lait et la crème sure. C'est parce que le plat est irrésistiblement réminiscent du sarma. Le plus est une préparation plus simple, et le minus - ce n'est pas sarma après tout. Essayez le ragoût roumain de chou.

Composé végétal

Quand le marché est vert et coloré avec le ressort, début faisant des emplettes avec un grand contrôleur ! Remplissez-le de poivrons, de chou, de carottes et de céleri frais, et préparez un déjeuner faible en calories léger qui te donnera l'énergie pour une visite de ville d'après-midi.

Filet de porc bourré d'ajvar et de l'asperge

Tout, juste filet non ennuyeux et simple de porc bourré d'ajvar et de l'asperge, service avec la purée de légumes. Réglez le spiciness du plat en ajoutant Ajvar chaud ou un goût doux.

Poivrons

L'histoire des grains de poivre remonte à la Renaissance, et Chenoa les a mentionnés en or de son « orfèvre ». Pendant qu'il vieillissait, le paprenjak fragile est devenu de plus en plus précieux, indépendamment d'un gâteau traditionnel délicieux, un symbole croate et un des souvenirs les plus recherchés.

Pot de Lika

Si vous pensez que seulement le paysage de Lika est impressionnant et renversant, vous êtes confondu. Lika offre beaucoup de merveilles, y compris les plats traditionnels délicieux. Si vous n'avez pas essayé le pot de Lika encore, est maintenant le bon moment de faire ainsi.