Macarons avec du café

Des biscuits de pâtisserie française ont été créés la première fois au XVIIIème siècle par les soeurs carmélites. Les biscuits croustillants fondront dans votre bouche et ainsi ne s'arrêtent pas simplement à ces derniers avec du café, mais avec une petite imagination préparez les macaronis d'autres couleurs et saveurs.

Etapes de préparation

Placez les blancs d'oeuf dans une cuvette et une couverture avec une serviette de tissu ou de papier. Laissez-les se tenir à la température ambiante pendant un minimum de 24 heures, et nous recommandons 48 heures. Les blancs d'oeuf doivent se tenir pour permettre à l'humidité excédentaire de s'évaporer et à l'élasticité d'augmenter.
Rectifiez les amandes avec un couperet électrique dans une poudre sans morceau fine et mélangez-les à du sucre en poudre.
Battez les blancs d'oeuf avec un mélangeur électrique, mais seulement jusqu'à ce qu'ils commencent à s'épaissir. Ajoutez le sucre et mélangez bien jusqu'à combiner.
Ajoutez le café et l'émoi brièvement.
Ajoutez le mélange du sucre en poudre et des amandes aux blancs d'oeuf, puis le mélange brièvement avec un robot ménager pour combiner bien. Ne remuez pas trop car le mélange détendra et se ramollira.
Placez le mélange dans un sac de pâtisserie pour la décoration avec une extension ronde de 1 cm.
Placez le papier de cuisson dans l'étain et serrez le mélange dans un cercle de 3 cm avec un sac de 5 cm entre les biscuits. Partez pour représenter 30 minutes pour que les biscuits aplatissent un peu et pour obtiennent une croûte.
Préchauffez le four 135 au ° C, placez les biscuits et faites cuire au four pendant 18 minutes. Permettez-leur de se refroidir à la température ambiante et de les enlever doucement du papier avec une spatule.
La moitié de diffusion des biscuits du côté plat avec le nougat de lada de lino et couvrent doucement de biscuits restants.

Balises

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Dalles grillées

Croustillants grillés en gaufrettes crèmes crèmes sont doux aux gâteaux de noix. En ce dessert, leur goût et structure sont préservés, et le goût riche et très doux du grilaž-ploški agit en tant que contraste parfait au café noir amer.

Gâteau avec la crème fouettée

Bien que le biscuit et la confiture foncés soient réminiscents du Sacherica célèbre, ce gâteau conquiert avec le goût aigre de la confiture fine de myrtille et de la crème fouettée légère. Saveurs que vous voudrez répéter.

Gâteau de cacao avec l'écrimage de fruit

Le gâteau de cacao en plus des notes de fruit sous forme d'écrimage de fraise ou de framboise sera une solution facile quand vous voulez quelque chose douce.

Jambes panées de porc

va bien avec du vin, et les plats enrichis avec du vin sont extrêmement populaires. C'est pourquoi nous avons atteint dans la tradition des grands maîtres français et t'avons offert quelque chose complètement différente, et c'est des jambes de porc, et a pané ceux.

Le gâteau de la grand-maman 1925

Cette vieille recette préparée avec les ingrédients modernes enchantera tous les gourmets qui sont affûtés par le mot « gâteau ». De ce gâteau particulièrement délicieux, seulement 90 minutes et temps de refroidissement vous sépare.

Marbre avec l'écrimage de chocolat

Il est difficile de résister les modèles de marbre dans le biscuit délicieux recherchent ainsi le morceau avec le modèle le plus beau et la morsure avec l'enthousiasme.

Pains d'épice

Commencez-vous le jour avec une cuillerée de miel, pré, acacia, bruyère - quoi que ? Si vous n'êtes pas commis à la santé, peut-être êtes-vous la douceur du pain d'épice parfumé ?

Rolada de lada de lino

Cette combinaison inattendue de deux colorés écarte enchantera des vos aimés, chacun des deux grands et petits. Au premier regard vous pouvez penser qu'il est tout fait de chocolat, mais la vraie surprise suit juste au milieu.

Rosa Cooking