Lapin la manière chinoise
D'abord, lapin de sautéthe dans un emballage de blanc d'oeuf, et puis sauté avec les ingrédients chinois typiques de cuisine : pousses de gingembre, d'ail et de soja. Épaississez la sauce avec la fécule de maïs et le service avec les spaghetti cuits.
Etapes de préparation
- Lavez la viande de lapin et coupez-la en petites nouilles. Battez les blancs d'oeuf dans la neige molle, puis plongez la viande dans eux.
- Enlevez alors la viande et la friture en huile profonde chaude. Placez la viande frite sur une serviette de papier pour absorber l'excès de graisse.
- Ajoutez le gingembre, l'ail, paprika à deux cuillerées à soupe d'huile passionnée et, en conclusion, versez dedans le vin. Put a fait frire la viande et les pousses lavées dans elle, ajoute Vegeta, sel, poivre et cuisinier sur à basse température, en plus d'une peu d'eau, jusqu'à ce que la viande se ramollisse.
- La sauce de soja de Finallyaddthe, la fécule de maïs, que vous avez remuée dans une peu d'eau, remuent dans les spaghetti cuits et l'ont laissée toute l'ébullition.