# japrak
Dolma (Sarmice dans la vigne)
Les feuilles de vigne sont parfaites pour comme un emballage délicieux, le dolma, le japrak ou le sarmica avec de la viande hachée et le lard.
Japrak de Herzegovinian
Sarma est un plat turc original qui est préparé de plusieurs manières, particulièrement en Europe de l'Est. L'un d'entre eux est japrak, le plus souvent avec une feuille de vigne. Essayez le japrak particulièrement délicieux de Herzegovinian avec le radis parfumé à la menthe.