Hamburger serbe
Un hamburger n'est pas un hamburger s'il n'y a aucun oignon et pepperoni dans lui ! Un hamburger réussi est également considéré un qui est fait cuire au four des deux côtés à une couleur brune foncée, avec une couche mince et milieu-cuite au four au milieu.
Etapes de préparation
- Mélangez l'oignon et les pepperoni à de la viande, ajoutez l'ail, le poivre, et le sel, et mélangez tout ensemble bien dans Massachusetts compact.
- Du mélange préparé, hamburgers ronds de forme 1 cm d'épaisseur et les faire cuire au four dans une casserole bien-passionnée de téflon ou sur le gril.
- Mettez une cuillère à café de crème sur les hamburgers chauds.