Halva
Nous entendons souvent des soupirs nostalgiques pour le halva, et la route à elle nous mène aux pays orientaux voisins. La préparation traditionnelle du halva contribuée à un sens d'unité, et sa consommation ont été accompagnées des causeries agréables à la bonne société.
Etapes de préparation
- Ajoutez la semoule à l'huile et à l'émoi légèrement passionnés jusqu'à ce qu'il prenne une couleur brun clair.
- En attendant, l'eau et sucre mis dans une cuvette et un cuisinier différents pendant 10 minutes.
- Ajoutez le sirop de sucre à la semoule, ajoutez la moitié d'une cuillère à café de cannelle, réduisez la chaleur et la chaleur sans interruption et remuer jusqu'à ce que le mélange s'épaississe. Il est prêt quand il est séparé du conteneur.
- Refroidissez le halva de finition bien et l'enlevez de la casserole.