Habillage français
Un bon habillage est plus que la moitié d'une bonne salade. Vrais, les ingrédients devraient être imaginativement combinés, mais d'une manière primordiale, leur laisser assez de temps d'aligner doucement et imprégner discrètement.
Etapes de préparation
- Mélangez le vinaigre et l'eau, ajoutez les herbes sèches de Provencal et partez pendant un moment pour que les herbes imbibent.
- Moutarde de mélange et sucre en poudre bien. Ajoutez graduellement le pétrole, le sel, le poivre et le vinaigre mélangés à l'eau et aux herbes. Remuez pour mélanger tous les ingrédients.