Goulache gastronome
Si vous recherchez un plat pratique que vous pouvez alimenter vos amis avec six gourmets, arrêtez à la recette de goulache. Un petit hachage, petit faire frire et sautéing, et l'ont alors laissée faire cuire jusqu'à la finition même.
Etapes de préparation
- Coupez le porc et le veau en cubes et friture en huile passionnée.
- Add a coupé l'oignon, la carotte coupée en tranches, le Vegeta, le thym, le cumin et le piment. Faites sauter, en arrosant avec de l'eau pendant environ 40 minutes.
- Incorporez alors les pommes de terre découpées, la feuille de laurier, l'ail coupé, le passata et la couverture avec de l'eau assez pour couvrir le contenu du pot.
- En conclusion, stirin les haricots cuits, vin et fécule de maïs, que vous avez précédemment incorporé une peu d'eau.
- Ajoutez assez plus d'eau au ragoût pour obtenir la densité désirée.
