Gâteau du Panama

Un des gâteaux les plus délicieux au monde ! (Je fais des excuses pour toute la subjectivité, mais ce gâteau dans ma maison a été la fierté de la maison pour plusieurs générations !) je recommande de consommer le froid !

Etapes de préparation

Battez les jaunes d'oeuf et le sucre (jusqu'aux doubles de mélange en volume).
Ajoutez alors le chocolat ramolli, les noix moulues, les miettes rhum-imbibées et les blancs d'oeuf.
Faites tout cuire au four légèrement 185 au ° C pendant environ 40 minutes. Refroidissez le gâteau et la coupe dans la moitié.
Pour la crème, battez ensemble le beurre et le sucre, ajoutent le chocolat, le sucre de vanille, les oeufs et le café et le mélange ramollis dans la crème lisse.
Répandez une partie de la crème sur les feuilles de gâteau et le gâteau entier avec le reste de la crème.

Ingrédients

Pour le biscuit :

oeufs
150 gsucre
70 gchocolat ou 60 g de cacao
150 gnoix
50 gmiettes de pain
rhum

Pour la crème :

150 gbeurre
150 gsucre
oeuf
Sucre de vanille
70 gchocolat râpé
50 mlcafé noir fort

Pour l'arrosage :

60 gnoix moulues

Balises

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Boules blanches

Il n'est pas facile de résister à ces boules blanches élégantes des biscuits, des abricots secs et du chocolat blanc qui contribueront à l'atmosphère gaie de la célébration de vacances.

Dessert de pudding de nougat

Permettez-vous une coupure du biscuit classique et remplacez-la par une base des noisettes et du riz. Ajoutez à ces nougat de crème de pudding et crème fouettée comme détail décoratif - et vous obtenez un grand, innovateur dessert !

Gâteau d'ananas

La peau attrayante d'ananas cache la chair fruitée juteuse d'une belle couleur jaune et d'un excellent goût régénérateur. Habituellement découpé en anneaux, frais ou en boîte en tranches, elle est parvenue à gagner des fans dans un certain nombre de boissons et de plats, tels que ce gâteau léger.

Gâteau de châtaigne

La plénitude du goût et la douceur sensible des châtaignes lui font un des favoris principaux pour faire les gâteaux élégants. Dans cette histoire, le remplissage de châtaigne est renforcé avec les noix moulues, et au lieu de la crème fouettée, il est décoré du lustre de chocolat.

Gâteau de potiron

Ce gâteau parfumé doux de potiron-écrou est une occasion idéale pour une petite réunion de famille en l'honneur d'automne et de ses fruits riches.

Omelette Kaptol

Bien que le Français ait inventé l'omelette de mot seulement au XVIème siècle, différents types de crêpes d'oeufs bourrés ont été connus depuis le début même des aliment cuits. Des variantes douces sont connues particulièrement dans le Japonais, et elles ne sont pas étrangères à la cuisine de Zagreb.

Soufflé avec du café

Le _soufflé_ mou, mousseux et enivrant est venu pour rester pour toujours. En plus de nombreuses versions avec du fromage, le chocolat…, celui avec du café se tient également. Avec des noisettes de jus et d'au sol d'orange, nous sommes sûrs qu'il ne passera pas inapperçu avec vous non plus.

Un gâteau léger de raisin

Renaissance de nostalgie : pendant les années 70, « Charlotte » populaire a éliminé quelques autres modes, mais les biscuits apparaissent toujours aujourd'hui comme substitut pour le biscuit. Un gâteau intéressant et léger cache une autre surprise, et c'est - des raisins.

Rosa Cooking