Cure-dents avec des pommes de terre

Le poisson frais en plus des légumes et des épices est bon à tout moment de l'année. Le cure-dents a préparé indique de cette façon mieux les ses et caractéristiques le plus soigneusement préservées.

Etapes de préparation

Nettoyez les poissons, et s'il est plus grand, coupez-les en morceaux.
Dans une cuvette large, d'abord arrangez les pommes de terre coupées en tranches minces, puis l'oignon et l'ail, puis ajoutez un peu de sel et l'arrosez avec Vegeta.
Arrangez les poissons que vous avez précédemment arrosé avec le jus de citron sur le dessus. Ajoutez le céleri, feuille de laurier, et versez le pétrole et assez d'eau pour couvrir le contenu de la cuvette.
La quantité de l'eau dépend également de si vous voulez un plat plus épais ou plus soupier. Apportez à une ébullition douce et secouez de temps en temps. Poivre avant la fin de la cuisson.

Balises

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Falafel

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