Concombres épicés
Aimez-vous des concombres sur une salade ? Nous proposons que vous osiez et le préparons de la manière asiatique, utilisant des épices telles que la coriandre, le gingembre et la menthe, et autour de tout délicieux avec du vinaigre d'umeboshi.
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Etapes de préparation
- Lavez les concombres, séchez-les et les couper dans le sens de la longueur en bandes minces.
- Arrangez les bandes d'un plat et étendez-les.
- Arrosez-les avec la menthe fraîche, la coriandre, le gingembre et le vinaigre déchiquetés d'umeboshi.