Carpe panée
Du monde riche en spécialités de poissons, cette fois nous avons apporté la carpe panée. Le pas rapide de la vie, les 50 minutes acceptables de la préparation et la simplicité sont les éléments qui nous rendront heureux d'inclure cette spécialité tchèque sur le menu.
Etapes de préparation
- Bruinent les biftecks de carpe avec le jus de citron et arrosent avec Natur pour des poissons. Roulez les biftecks en farine, oeufs battus, et puis en miettes de pain.
- Faites frire les biftecks préparés de carpe en huile passionnée pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils obtiennent une couleur jaune d'or.
- Bouillez les pommes de terre divisées en eau salée, vidangez et ajoutez l'huile.
- Sprinkle a pané des biftecks de carpe et de pomme de terre avec le persil, la ciboulette, l'aneth et le céleri coupés.
