Brochettes de torsion
Et le porc ne doit pas toujours ressembler au porc régulier. Laissez sa bière de « boissons »… Vous serez vraiment étonné !
Etapes de préparation
- Coupez la viande en plus longues nouilles, placez-la dans une cuvette plus profonde, l'arrosez avec le classique de gril de Natur et mélangez bien. Versez-le avec de la bière et laissez-le se tenir pendant environ deux heures ou du jour au lendemain.
- Évacuez la viande la marinade et la spirale sur les bâtons.
- Enduisez les brochettes de l'huile et faites cuire au four sur un gril bien-passionné ou une casserole appropriée.
- Pendant la torréfaction, enduisez-les de la marinade en laquelle la viande a été marinée.