Boulettes cuites
Connaissez-vous la croyance qui là était tant de types de nourriture en Chine qui même si chaque repas par année était différent, il serait assez pendant toute l'année ? Croyez-la ou pas, essayez de préparer les boulettes cuites.
Etapes de préparation
- Malaxez une pâte plus dure de farine et de l'eau. Divisez-la en 3-4 plus petits petits pains et laissez-les se tenir couverts pendant environ 10 minutes.
- Chou frais coupé dans des nouilles de diluant, mises en eau bouillante, cuisinier pour environ 1 minute, puis drain.
- Mélangez la viande hachée au chou préparé, au gingembre, au Vegeta, à la sauce de soja et aux oignons coupés de ressort. Mélangez le mélange bien.
- Roulez chaque pain de pâte dans un petit pain, puis coupez-le en plus petits morceaux. Roulez chaque morceau de pâte légèrement sur un conseil floured dans un petit cercle.
- Placez une cuillère à café du remplissage préparé sur chaque morceau de pâte, et enduisez les bords de la pâte de l'oeuf et recueillez de sorte que vous obteniez la forme d'un sac.
- Mettez les boulettes préparées dans l'eau bouillante et le cuisinier pendant 15-20 minutes.