Bouillon de Rogoznica

S'il a appelé le brodet, brudet ou brujet que vous connaîtrez qu'il est l'une des manières les plus préférées de sauver des poissons. Pour ceci de la manière de Rogoznica, de l'anguille de mer et du service d'utilisation avec le polenta.

Etapes de préparation

Nettoyez les poissons de la tête et à l'intérieur, puis, selon la taille, la laissent dans un morceau ou la coupent en plus grands morceaux. Mettez-la dans une plus grande casserole et ajoutez le sel.
Add a coupé en tranches des échalotes, arrosent avec le persil et le mediteran de natur, versent au-dessus de l'huile d'olive, émoi et ont laissé le support pendant 5-10 minutes.
La bruine avec du vin blanc, l'eau, couverture, puis quand elle bout pour ramener la chaleur au bas et font cuire pendant 30-35 minutes.
Dans une autre cuvette, bouillez l'eau, ajoutez le sel, huile d'olive et faites cuire le polenta. Faites cuire, en remuant, pendant 2 ou 3 minutes.

Balises

anguille brodet persil poissons salé

Bifteck pané d'oreille d'éléphant

L'équipe de la cuisine de Vegeta a goûté et a enchanté avec le bifteck viennois censément le plus célèbre et le plus grand dans le restaurant « Zum Figlmüller » à Vienne. En raison de sa taille et attraction, ce s'est appelé la « oreille d'éléphant ».

Chiche-kebab dans un petit pain

Un nom collectif pour beaucoup de plats de viande, chiche-kebab a conquis l'Europe pendant les 10 dernières années avec son goût original, qui vient du mouton de qualité (agneau) et du veau. Il est habituellement servi avec un petit pain, la sauce à yaourt ou une garniture des légumes.

Cotta de panta de pois avec des puces de parmesan

Cette saison, les saveurs sont dedans portées de petites parties, et si vous voulez un casse-croûte encore plus savoureux, les accomplissent avec une cuillerée à soupe de Vegeta. Si nous optons pour l'option salée de cotta de panna de pois, l'impression sera augmentée par des puces de parmesan.

Nouilles avec de la sauce à vin, à champignon et à crème

Les nouilles larges, la sauce aux champignons fine et les épices soigneusement choisies sont une combinaison irrésistible qui enchantera tous les amants de champignon.

Purgers avec le poivre et l'ail

En toutes les cuisines de monde la viande hachée est très populaire parce qu'elle permet un grand choix de combinaisons avec des légumes, pâtes, riz…, mais l'histoire de la viande hachée ne serait pas complète sans épices. Notre suggestion est une combinaison avec la préparation de poivre noir et la préparation d'ail.

Romana d'alla de Tripice

Le romana d'alla de Tripice a pu également séduire les adversaires ardents du tripica. Tripica est accompagné du fromage de vin rouge et de mouton, et le clou de girofle, la marjolaine et la menthe fraîche ont pris soin des plaisirs gastronomes multiples. Nous ne vous avons pas dit… La recette a été essayée et adaptée selon l'original de la La Cucina Romana, Puligraf, Rome de livre de cuisine.

Soufflé avec les saumons fumés

Les soufflés cuits au four sont beaucoup plus sensibles que les congelés ou effrayants, en raison des bulles d'air chauds qui sont à « soufflage enclin ». Ils devraient être consommés fraîchement pris hors du four. Nous savons par expérience qu'il ne sera pas difficile pour vous.

Tortillas de farine de blé

Le plat mexicain original de tortilla est divisé en tortillas de farine de maïs et de blé. La tortilla peut devoir son acceptation générale et renommée à la simplicité de la préparation, du caractère pratique et du goût qui est au goût de chaque remplissage.

Rosa Cooking