Boisson de vin
Partons de retour à la tradition des boissons riches de vin qui chauffaient l'âme et le corps pendant les mois d'hiver toothy. La crème, les oeufs et le sucre roux donnent l'impression que c'est un remplissage et agréablement une boisson douce, qui remplaceront facilement le dessert.
Etapes de préparation
- Chauffez le vin, l'eau, le sucre, la noix de muscade et la cannelle à l'ébullition.
- La crème de ébullition Pour au-dessus des jaunes d'oeuf, remuant constamment, et les remuent lentement dans le vin chaud.
- Quand il bout, enlevez de la chaleur et laissez se refroidir.