Biftecks sur le cornbread
La préparation d'un repas rapide et signicatif a toujours été le secret de grands chefs. Ou est-ce une question des recettes ? L'un ou l'autre de manière, les biftecks sur le cornbread sont prête en juste 35 minutes et avec le Salsa épicé, une vraie surprise ardente.
Etapes de préparation
- Mélangez le maïs et la farine lisse, ajoutez la poudre à lever, l'oeuf battu, le sel, le poivre et l'eau et malaxez une pâte lisse.
- Dans une petite poêle, faites frire 8 gâteaux épais en huile passionnée.
- Coupez le filet de porc en biftecks, l'arrosez avec et faites frire en huile passionnée de chaque côté pendant 3-4 minutes.