Biftecks en sauce à grenade

Les femmes de Berber avaient l'habitude par le passé des grenades pour prévoir combien d'enfants elles auraient : elles traceraient un cercle au sol, jeter une grenade mûre dans elle, et le nombre de grains en dehors du cercle montrerait le nombre de progéniture. Si vous faites laisser n'importe quel grain supplémentaire, essayez d'examiner l'avenir !

Etapes de préparation

Frottez corroie dans l'une seule pièce avec Vegeta, ail écrasé et poivre.
La bruine avec de l'huile passionnée, couvrent d'environ 100 ml de l'eau chaude, couverture avec le papier d'aluminium et font cuire au four dans un four préchauffé 200 au ° C pendant environ 35 minutes.
Versez au-dessus du jus de grenade et continuez à faire cuire au four jusqu'à ce que la viande soit tendre. Pendant la torréfaction, couvrez la viande avec de l'eau s'il y a lieu.
Enlevez la viande et l'endroit rôtis dans un endroit chaud.
Tendez la sauce et l'endroit dans une petite cuvette. Ajoutez le beurre, le jus de citron et le cuisinier pendant environ 10 minutes.
Incorporez les graines de grenade et versez au-dessus des côtelettes chaudes découpées en tranches.

Balises

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Ailes de poulet avec le Coca-Cola

Vous avez acheté un wok, avez obtenu toutes les épices orientales nécessaires et maintenant vous recherchez une recette qui vous attirerait avec ses solutions créatives et imaginatives. Les ailes de poulet avec le Coca-Cola rencontrent les deux critères, aussi bien que l'irresistibility du goût.

Bayildi d'Imam (aubergine bourrée)

On raconte que le nom d'origine de ce plat turc indique qu'Imam s'est évanoui. Sûrement les aubergines ont préparé cette manière étaient si délicieuses à lui.

Betteraves aigres avec des petits pains

Les gourmets ne manqueront pas cette spécialité rurale démodée faite à partir des légumes très sains, particulièrement si servi avec des betteraves et un morceau de viande ou de nervures sèche.

Bifteck viennois (escalope de veau de saucisse)

Le plat autrichien le plus célèbre est réellement atypique de la cuisine autrichienne : en Italie, un bifteck si pané s'appelle le Milanais d'alla de Cotoletta. L'un ou l'autre de manière, le bifteck juteux est acceptée partout dans le monde, et vous pouvez également le servir avec de la salade de pomme de terre.

Boulettes de viande en sauce à câpre

Les boulettes de viande sont un plat obligatoire de beaucoup de cuisines, non seulement oriental, comme turc ou l'arabe, mais, par exemple, à la sauce tomate et à fait maison quotidien. Elles deviennent grâce plus de fête à la sauce que la viande hachée.

Casserole végétale

Quand le marché tourne vert et rouge, il est difficile de résister à des achats et de ne pas venir les mains à la maison pleines des fruits juteux ! Tirez profit de l'abondance de légumes et préparez-la avec le veau ! Décorez le plat de finition avec la ciboulette parfumée, qui vous fournira les vitamines A et C.

Échine de rôti de porc

Vous pouvez servir l'échine de porc cuite au four dans le four de cette façon, mais elle sera également grande comme rôti froid. Servez alors les différents écrimages avec elle.

Strudel de Fogosch

Le strudel de perche est un vieux plat viennois, qu'avec un peu d'effort, et à condition que vous pré-faites cuire au four ou obtenez la perche fraîche, vous pouvez préparer vos propres moyens. La sauce à poivre et à épice donne un charme spécial au plat.

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