Biftecks de veau en sauce
Vous avez su que la cuisson est l'un des 7 traitements thermiques de base de la nourriture qui donne au plat un arome plus riche. Nous parlerons des secrets culinaires à une autre occasion, et apprécions maintenant les biftecks délicieux de veau de rôti en sauce et pâtes cuites.
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Etapes de préparation
- Battez les biftecks de veau avec un maillet de viande, puis les arrosez avec Vegeta. Côté du petit pain un du bifteck en farine.
- Fondez le beurre dans une casserole, puis un endroit larges le côté floured du bifteck dans la casserole. Faites-les pendant 4-5 minutes, faites- tourner cuire au fourles et continuez à faire cuire au four pendant encore 5 minutes sur à basse température.
- Bruinent les biftecks avec de l'eau et fermentent pendant environ 25 minutes.
- En conclusion, mélangez la sauce tomate aux olives, à l'huile d'olive, au passata et à l'ébullition ensemble brièvement.