Biftecks de la Turquie en sauce orange

La Renaissance Florentines étaient les premiers Européens pour incorporer l'agrume aux recettes, et des sauces oranges ont été immédiatement assignées à la volaille. La particularité de cette recette est que la sauce n'est pas faite séparément, mais est créée comme sous-produit de la cuisson.

Etapes de préparation

Coupez le filet de dinde en biftecks, battus avec un maillet de viande, l'arrosez avec Vegeta, safran des indes et peau d'orange, puis versez au-dessus du jus d'orange.
Marinez pendant une heure dans un endroit frais.
Faites frire les biftecks de chaque côté en beurre fondu pendant environ 5 minutes. Bruinez avec de l'eau peu de, fermentez pendant encore 15 minutes.
En conclusion, incorporez la crème et l'ébullition brièvement.

Balises

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Boulettes de viande de poulet avec le sésame

Des boulettes de viande de poulet sont préparées à partir du poulet, de l'ail, du poivre, de l'oignon de ressort et du Vegeta hachés. Et le petit secret d'aujourd'hui est : si vous ajoutez l'eau minérale à un mélange de poulet, les biftecks seront plus lâches.

Cabines de poulet

La combinaison des épices et de la viande orientales est toujours une catégorie exotique et spéciale des plats. Kabsa est l'un d'entre eux. La combinaison du cardamome, de la cannelle et de l'orange avec le poulet donnera certainement une autre dimension à votre menu. Service avec du riz avec des raisins secs et des amandes.

gâteau de Tout-fruit

Si l'inspiration pour ce gâteau était crème glacée italienne ou chanson de Pat Boone de le même nom n'importe pas vraiment. Le goût du fruit glacé et des noix en plus du jus d'orange et son aspect coloré sont juste certains des attributs de ce gâteau que vous ne résisterez pas.

Jambe d'agneau de rôti

L'agneau préparé de la manière classique sera un plaisir à toutes les fans d'agneau. Servi aux oignons de ressort et aux légumes cuits, il transformera votre déjeuner en petite célébration. Le secret est dans la simplicité.

Lasagne avec des épinards

C'est un plat typique de cuisine italienne, et la popularité suit les spaghetti célèbres. Il est facile et rapide de préparer, et savoureux et bon marché.

Pâtes vertes avec les champignons et le cou sec

Un peu d'un nombre restreint d'ingrédients peuvent largement saturer un plus grand nombre de personnes. Vous pouvez remplacer la viande sèche par des restes de viande cuite ou rôtie. Économique, n'est-ce pas?

Petits pains d'aubergine et de courgette

Les aubergines et la courgette, disponibles presque toute l'année, sont un grand complément à la viande grillée. Si vous faites déroule de elles, elles devenez le plat principal.

Šiškrlini

De la pâte de pomme de terre, petits pains de forme et les faire cuire en eau chaude. Šiškrline chaud de service, qui est une spécialité de cuisine de Međimurje, comme garniture, ou comme plat principal avec de la salade de laitue ou de carotte.

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