Bifteck roumain
Le bifteck roumain est aussi féroce que l'histoire roumaine riche. En plus du poivre classique, les Roumains ont enrichi le veau aux oignons, au poivron rouge moulu et à l'ail. T'est-il clair maintenant que nous n'exagérons pas ?
Etapes de préparation
- Assaisonnez les biftecks avec du sel, poivre et faites cuire au four de tous les côtés pendant 3-5 minutes.
- En attendant, la friture l'oignon coupé en tranches en anneaux dans l'huile passionnée, ail écrasé, ajoutent le sel, le poivre et le poivre de la terre.