Beignets de courgette et de fromage
Préparez les beignets chauds comme petit déjeuner délicieux, garniture ou repas autonome avec un oeuf sur l'oeil et une salade saisonnière.
Etapes de préparation
- Râpez la courgette, ajoutez les cuillères à café de ½ de sel de Salut et laissez-les représenter 5 minutes.
- Add a brouillé les oeufs, la farine, l'oignon finement haché, l'ail écrasé, le fromage, le mozzarella râpé, le sel de Salut de cuillères à café de ½ et le poivre. Remuez pour obtenir un mélange uniforme.
- Chauffez l'huile au-dessus de la chaleur moyenne. Administrez le mélange de courgette dans l'huile chaude et la forme à la cuillère dans des beignets. Faites frire pendant quelques minutes de chaque côté jusqu'à d'or.