Bâtons végétariens
La préparation, la couleur et le goût rapides tentent, elles sont de petits casse-croûte pour des invités de avoir une vie sociale et de surprise.
Etapes de préparation
- Coupez le mozzarella en plus grands cubes.
- Embrochez les tomates, les olives et le mozzarella alternativement sur de plus petits bâtons en bois.
- Friture en huile d'olive et en faisant cuire au four, manteau avec un brin de romarin plongé en huile d'olive.