Bar de mer en sauce tomate
L'abondance des légumes, de l'huile d'olive et des herbes fraîches fera à des filets de bar de mer en sauce tomate un casse-croûte d'été pour se rappeler.
Etapes de préparation
- Placez l'oignon finement haché sur le pétrole et la friture passionnés jusqu'à vitreux.
- Ajoutez les carottes râpées et faites frire tout brièvement.
- Ajoutez les câpres, les tomates coupées, les tomates séchées au soleil coupées en tranches, les olives vertes et le Natur pour les plats italiens.
- Faites sauter, en remuant de temps en temps, pendant environ 15 minutes pour épaissir la sauce.
- Légèrement le sel, le poivre et la bruine les filets de poissons avec l'huile d'olive, puis les ont laissés se tenir pendant une courte période.
- Placez les filets sur l'huile passionnée avec la peau du côté.
- Faites cuire au four jusqu'à ce que la peau soit brun d'or, puis réduisez la chaleur et les faire frire brièvement de l'autre côté.
- Placez la sauce sur un plat servant plat et les filets avec la peau faisant face au-dessus de elle.
