Bagatelle pompette

La bagatelle anglaise imaginative a goûté un peu d'eau-de-vie fine faite maison et est devenue pompette, ou car nous dirions - « brouillé ». Ne vous inquiétez pas, vous peut seulement essayer le mélange parfait des biscuits, des bananes et de la crème.

Etapes de préparation

Coupez le fruit glacé en cubes et le bouillez brièvement dans un mélange d'eau-de-vie fine et d'eau. Chauffez la confiture d'oranges pour fondre et se mélanger ainsi que le jus et l'entrain d'orange.
Ajoutez le fruit glacé préparé et laissez-le frais.
Coupez en tranches les biscuits et l'endroit sur le fond de la cuvette servante, versent au-dessus de l'écrimage préparé, ajoutent les bananes et la bruine coupées en tranches avec le jus de citron.
Versez 2 DL de lait froid dans une cuvette grande. Versez le contenu du sac dans le lait et l'émoi. Mélangez la masse à un mélangeur électrique pendant 4-6 minutes.
Répandez la crème de finition au-dessus des bananes.

Balises

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