Avocat bourré
L'avocat bourré est le petit repas parfait pour l'extrémité du rafraîchissement de jour ou d'été. Il contient le milera, la mayonnaise, la crevette (ou le thon) et les épices. Comme hommage pour verdir - le service sur une liste de salade.
Etapes de préparation
- Épluchez un avocat, coupez-le dans la moitié, enlevez la pierre, la bruine avec le jus de citron, le sel et le poivre.
- Queues de crevette d'ébullition dans l'eau salée légèrement, le drain et frais.
- Mayonnaise de mélange, mileram, passat, eau-de-vie fine et poivre de Cayenne bien.
- Remuez les queues cuites de crevette dans la sauce préparée.
- Remplissez chaque moitié de l'avocat de la sauce préparée avec les queues de crevette.