Asperge de Gratinated
Dès il y a 3000 ans, l'asperge célébrée chinoise comme médecine, et aujourd'hui lui est vénérée comme épurateur du corps. La crème de la soupe à asperge, de l'asperge avec la tomate et du mozzarella, avec les oeufs, et le gratin d'Au, sont juste certaines (excellent !) des manières qu'elles peuvent être préparées.
Etapes de préparation
- Éraflez le fond deux-tiers de l'asperge. Lavez-les et arrangez-de sorte que les astuces soient dans le même avion, attachez-les dans un paquet et découper la cloison en bois inférieure.
- Dans un pot étroit grand pour faire cuire l'asperge a mis l'eau, ajoute le sucre, un petit sel, le beurre de 20 g et Vegeta. Quand l'eau bout, mis pour bouillir l'asperge de sorte qu'ils se tiennent droits.
- La cuisson prend 15-30 minutes (selon le type d'asperge, l'asperge verte est blanche plus court plus doux et de cuisiniers que). Si vous n'avez pas un pot pour faire cuire l'asperge, placez-les dans une cuvette plus large.
- Vidangez l'asperge cuite, enlevez le fil et enveloppez l'asperge 3-4 dans une tranche de jambon. Arrangez-les dans un plat ignifuge graissé, ajoutez quelques cuillerées à soupe du liquide dans lequel vous avez fait cuire l'asperge. Arrosez avec du fromage râpé et le parmesan râpé. Écartez les flocons de beurre sur la surface et faites cuire au four dans un four préchauffé 220 au ° C pendant environ 15 minutes.
