Asperge avec de la sauce néerlandaise

La sauce néerlandaise est une sauce fine classique conçue en fonction le jambon cuit, l'asperge, d'autres légumes et les fruits de mer. Pendant que la définition dicte, la sauce néerlandaise ne domine pas, mais complète harmonieusement des plats.

Etapes de préparation

Pour la sauce à jaune d'oeuf, battez ensemble le vin et le Vegeta. Faites cuire le mélange, remuant constamment avec un batteur sur un bain d'eau.
Quand le mélange commence à s'épaissir, l'enlever à partir de la vapeur et remuez graduellement dans le beurre et le citron fondus.
Faites cuire l'asperge en eau salée.
Enveloppez quelque l'asperge cuite en prosciutto et friture brièvement sur une casserole de téflon.
Faites cuire les légumes en eau salée.

Balises

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Bifteck royal

Les rois vous envieraient également pour ce plat. Peut-être c'est d'où le nom vient. Des biftecks royaux sont faits de veau avec le prosciutto et les champignons, baigné en vin et sauce à Fant, et… Traitez-vous comme des rois et vous découvrirez.

Carpaccio de filet de boeuf

Un plat fait à partir du boeuf, du requin ou du thon cru, légèrement découpé et battu en tranches, servi d'apéritif, habituellement avec un habillage de jus de citron, huile d'olive, épices et laitue s'appelle le carpaccio. Commençons par du boeuf.

Fondue

Ce plat provient du XVIIIème siècle du canton suisse de Neuchâtel. Une fondue typique se compose au moins de deux types de fromage qui se dissolvent en vin à une basse température et sont servis directement d'une cuvette de caquelon.

Gnocchi avec de la sauce méditerranéenne

À la recherche du bon gnocchi, vous plus devez ne vou'asseoir dans la voiture et conduire complètement à Učka. Le Gnocchi a complété avec de la sauce méditerranéenne arrive directement à votre adresse !

imagination de vacances

Que rend les vacances si spéciales ? Partager l'amour et la joie avec d'autres. Le bonheur ne sera pas complet si les vacances ne sont pas adoucies par une vraie imagination de vacances. Donnez les bonbons que vous préparez avec amour à de chères personnes du coeur.

Petit pain aromatique d'agneau

Dans l'âge de jeunes pommes de terre, l'agneau à la table deviendra bien plus attrayant. Avec des tranches de prosciutto et d'épices, nous promettons, même les plus grands caractères ne lui résisteront pas. Comme garniture, nous proposons une salade d'aneth et de légumes.

Polenta avec de la sauce végétale

Un symphonie de couleurs et des saveurs, aussi bien qu'une vraie contribution à une vie saine, polenta avec de la sauce végétale pour le corps est une raison de célébrer. La préparation alimentaire rapide même est une autre raison de l'essayer.

Soupe à agneau avec de la viande sèche

Vous obtiendrez un repas simple, particulièrement si vous faites cuire la soupe seulement sur les os de prosciutto, la tête de l'agneau ou le mouton sec, et vous l'épaissirez en ajoutant un grand choix de légumes, ainsi ce deviendra un plat indépendant chaleureux.

Rosa Cooking