Aigre
Les préparations simples, goût fruité doux, aigre est ont consommé frais, froid ou chaud, de préférence des tasses décoratives. Aigre est le dessert des vieux rois russes, et pourquoi non devenu le vôtre aussi bien.
Etapes de préparation
- Mixfruitsyrup avec de l'eau et apporter à ébullition. Quand le jus bout, enlevez de la chaleur, remuez dans le fruit, alors remuez dans la fécule de maïs dans une petite eau.
- Retour à la chaleur et au cuisinier, remuant constamment, jusqu'à ce que la sauce commence à s'épaissir.