Agneau sur une palette
L'agneau n'est jamais un déjeuner ordinaire et est un honneur spécial aux invités à tous les événements importants de famille. Nous proposons que vous le prépariez d'une manière différente par sautéing avec la courgette et les mini tomates et arrosé avec du fromage râpé. Appréciez le goût spécial.
Etapes de préparation
- Nettoyez l'agneau et coupez-le en plus grands cubes. Arrosez avec Vegeta, mettez sur 25 ml d'huile et de friture d'olive passionnée au-dessus de la chaleur moyenne.
- Mettez le cube en boeuf dans l'eau bouillante et le cuisinier pendant 5 minutes.
- Quand le liquide libéré par l'agneau s'évapore, arrosez la viande avec le poivron rouge et légèrement la bruine avec la soupe à cube en boeuf. Faites sauter au-dessus d'à basse température pendant 20 minutes.
- Dans une autre casserole, faites frire l'oignon finement haché dans l'huile d'olive restante, puis ajoutez la coupe nettoyée et lavée de courgette dans de plus grands morceaux et l'ail écrasé.
- Quand la courgette obtenir une couleur gentille, les ajoutent à l'agneau et fermentent pendant environ 10-15 minutes et continuer à la bruine avec le bouillon de boeuf comme nécessaire. En conclusion, ajoutez les mini tomates coupées dans la moitié et fermentez brièvement.
- Arrosez avec le persil et le fromage râpé avant la portion.
