Zorros con huevos
Después de las acrobacias de ayer en el bosque, recolectando hongos y publicando fotos, es hora de una receta. Nos gusta comer rebozuelos en varias variantes, pero es el más simple y delicioso. Podemos comer de todo, hay muchos, hoy los niños se engrasaron bien el bigote y se llenaron los bolsillos :)
Pasos de preparación
- El primer paso es encontrar un zorro en el bosque. :) Luego límpialos de tierra y hojas. Como estaban extremadamente sucias, lávelas con agua corriente y apriételas.
- Póngalos en mantequilla y cocine a fuego lento.
- Agrega sal y pimienta.
- Batir los huevos y verter sobre los rebozuelos guisados.
- Agregue, por supuesto, si lo desea, menta fresca y tomillo a la mezcla terminada. (Opcional)
Servicio
Sirva los rebozuelos con crema agria, queso, menta u otras especias frescas. Una forma sencilla y rápida de preparar rebozuelos. Prueba y disfruta.