Zeljanica

¡Los deseos finalmente han llegado!

Pasos de preparación

Relleno de tarta: primero lave el repollo y luego límpielo de los tallos. Coloque las verduras limpias en un colador y vierta agua caliente sobre ellas. Hervir las verduras durante 5 minutos y luego escurrir y dejar escurrir bien y enfriar. Pica las verduras enfriadas. preparar huevos. Separar las claras de las yemas. Batir las claras en la nieve. Agregue el repollo picado y escurrido, el queso, las yemas de huevo, el aceite y la sal a las claras de huevo y mezcle ligeramente. Phil está listo. Esta cantidad de relleno es suficiente para 4 rollos tan ricos.
Divide la corteza en 4 partes iguales. Ordena las cortezas colocándolas una al lado de la otra, pero con la otra cubriendo el fondo por la mitad. Tenía 20 costras en el paquete, así que usé 5 costras para cada rollo. Espolvorea la corteza con aceite y aplica 1/4 del relleno.
Aplicar relleno y enrollar. cubrir los panecillos con aceite y hornear en un horno precalentado a 200C durante unos 30 minutos para dorar el pastel. Practico cubriendo la bandeja para hornear con papel de hornear y cubriendo el pastel con papel de hornear mientras horneo el pastel.

Servicio

¡Sirva un pastel caliente con yogur o leche agria! ¡el pastel está hermoso y frío del refrigerador al día siguiente! Agradable !!!

Etiquetas

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