* Yema de huevo frita *

Más ideas que recetas. En lugar de huevo escalfado o cómo enriquecer el plato de una forma ligeramente diferente.

Pasos de preparación

En un bol pequeño, vierte el pan rallado y haz un hueco para las yemas con una cuchara pequeña. Separe con cuidado las yemas de las claras, asegurándose de que las yemas permanezcan intactas. Inserte las yemas de huevo en la cavidad del pretzel.
Con una cuchara, vierta el pan rallado alrededor de la yema y luego las yemas. Entonces, toda la yema debe estar "enterrada" en el pretzel. Coloque las yemas de huevo preparadas en el refrigerador durante al menos 4 horas. Podemos hacer eso la noche anterior, será igual de bueno.
Calentar un buen aceite en una cacerola pequeña. Con una cuchara, poner la yema de huevo en el aceite. Es casi rápido, solo pretzels para cambiar de color. Sirve las yemas de huevo frito de inmediato.

Servicio

Las yemas de huevo fritas se pueden servir con sopa espesa, ensalada, las posibilidades son infinitas.

Etiquetas

empanizado yema

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