Waffles de platano

Mmmm ... A los niños les gustó muchísimo, y los adultos tampoco se quejaron;)

Pasos de preparación

Primero prepara todos los ingredientes. Tritura los plátanos con un tenedor, colócalos en un tazón más grande y hazlos junto con los huevos, el azúcar y la vainilla en una mezcla fina y espumosa.
Ahora agregue la harina mezclada con la levadura en polvo, así como el aceite, mezcle para que todos los ingredientes se junten bien. Calentar la gofrera, cubrir con aceite y hornear. Espolvoree con azúcar en polvo si lo desea o sirva con salsa de chocolate.
PD: Si no tienes una máquina para hacer gofres, puedes hornearlos en una sartén como pequeños panqueques.

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gofres plátano

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