"Viagra", un compuesto de col rizada, carne y masa
Un compuesto fino que se convertirá en lentejas incluso para aquellos que no les gusta la col rizada Genial para estos días de otoño ...
Pasos de preparación
- Limpiar la col rizada, cortar las hojas en trozos más grandes y cocinar al vapor. Cuando esté cocido, corte las hojas en fideos de unos 2 cm de ancho.
- Sofreír la cebolla en aceite, agregar el ajo y luego la carne. Freír a fuego máximo hasta que la carne adquiera un color dorado. Agregue sal, especias (pimienta, Viagra, más precisamente, pimientos picantes triturados :)
- Cocine la masa de acuerdo con las instrucciones del paquete. Es mejor si está hecho con una masa más pequeña.
- Freír la harina y la mantequilla a fuego lento hasta que estén doradas, subir el fuego al máximo y verter lentamente la leche sin dejar de remover. Si pone toda la leche demasiado rápido, se formarán grumos. Agregue sal y nuez moscada y crema agria y crema para cocinar.
- Mezclar todos los ingredientes y verter en una fuente para horno. Alise la superficie uniformemente con una cuchara.
- Batir los huevos y 2 cucharadas de crema agria y un poco de sal con un tenedor y verter por toda la superficie. Finalmente espolvorear con queso rallado.
- Hornee durante unos 20 minutos a 200 ° C.
- ¡Encantado!