Verrugas

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Pasos de preparación

MASA: Ponga todos los ingredientes en una olla y cocine revolviendo (tal vez con una batidora) hasta que la mezcla se espese, no debe hervir. Déjelo reposar durante 10-15 minutos.
La mezcla se rocía sobre una bandeja de horno forrada con papel de horno. Hornea a 180 C.
La masa está suave hasta que se enfríe. CREMA: Hervir el azúcar, el espesante y la leche. Agrega mantequilla y un poco de cacao a la nata enfriada.
Se espolvorea crema sobre la masa, se baña en chocolate y se colocan encima las avellanas.
Obtienes alrededor de 180 uds.

Ingredientes

MASA:6 claras de huevo
30 dag de azúcar en polvo
20 dkg de nueces molidas
2 cucharadas de harina picante
2 cucharadas de pan rallado
CREMA:2 cucharadas de densidad
2 dcl de leche
15 dkg de azúcar
25 dkg de aceite
un poco de cacao
VIDRIAR:unos 10 dkg de chocolate para cocinar
unos 10 dkg de margarina
OTRO:unos 15dkg de avellanas

Etiquetas

galletas navidad

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