Verduras con carne blanca de pollo y patatas hervidas
Plato de verduras delicioso
Pasos de preparación
- Pon a hervir las patatas en la costra.
- Cortar la carne, las zanahorias y el apio en tiras, sazonar y freír en aceite caliente.
- Saca la carne y las zanahorias en un bol y pon las juntas. Ahora poner el calabacín tostado y los pimientos cortados en tiras en la misma sartén
- Sacar los pimientos y ponerlos en un bol con la carne. Ahora sofreír la cebolla en aros en el mismo aceite y añadir el tomate cortado en aros.
- Cuando esté tostado, devolvemos el resto de la carne y las verduras y mezclamos todo, cubrimos con agua en la que hemos disuelto un cubo de sopa. Cuando el agua se evapore, agregue un poco de sésamo y pan rallado y sazone al gusto.
- Patatas hervidas cortadas en aros. Calentar el aceite y poner las patatas cocidas a fuego lento, hornear tan poco hasta que se coja la costra, condimentar las patatas también.
- Cuando las patatas estén cocidas combine todo junto con la carne y las verduras.
- Buen apetito
