Ups, dejé caer el slajo

Pasos de preparación

• Calentar la nata dulce hasta que hierva, agregar el chocolate y remover hasta que se convierta en una crema fina. Con eso en enfriamiento.
• Batir los huevos con el azúcar y el azúcar de vainilla hasta que estén livianos, reducir la batidora y agregar la leche y el aceite. Agrega los ingredientes secos tamizados a mano y cuando todo esté listo 2 cucharadas de agua caliente. Ponlo en una bandeja más pequeña, la mía tenía 20 de diámetro y se vería aún mejor si fuera más pequeña y más alta. Engrase la bandeja para hornear y hornee hasta que el palillo esté seco.
• Cuando la galleta esté fría, de ninguna manera lo hagas con una galleta caliente o tibia, córtala en tres partes. Colocar la primera parte en un plato y cubrir con crema de chocolate. Haga un agujero en la galleta del medio con un vaso y colóquelo en el primero, luego cúbralo con crema. Ponga los caramelos en el medio y la tercera costra encima. Cubre todo el pastel con crema.
• Desmenuza el medio de la galleta y agrega 1 cucharadita de tu mermelada favorita y forma una bola. Coloque esta bola en un cono y colóquela verticalmente sobre el pastel. Ponlo en el frigorífico.
• Hacer una ganash de chocolate blanco y nata a la que le puedes añadir los colores que desees y cuando esté completamente tibio verter sobre el helado para que se esparza como helado derretido cuando caiga.
• Vi una foto del pastel en la red, no tengo idea de dónde, y adapté los ingredientes para mí y para el celebrante.
• aqui hay otro más
• El fondo de chocolate es el triple de todo