Una carpeta imaginaria
Como me quedaba masa de pizza, pensé qué hacer, así que inventé el plato de hoy, pero "jugué" con el relleno y tuve que usar 4 hojas de strudel más con la masa e inmediatamente probé ambas recetas y tengo que admitir que con con masa de strudel mejor. Así que solo la masa de strudel en la receta.
Pasos de preparación
- Picar las zanahorias y la coliflor y hervir "al dente", reservar. A continuación, sofreír las setas ostra picadas en el olivar, y el tocino y el jamón en el mismo aceite. Huevos
- cortar en rodajas, luego todo esto con especias y queso crema, mezclar con la mezcla para rellenar el strudel. Engrase un poco las dos hojas, luego ponga dos más del mismo aceite, ponga la mitad de la mezcla y enrolle. Mismo procedimiento con el resto del archivo. Poner todo en una sartén engrasada, untar con huevo y espolvorear con semillas de sésamo. Hornea en horno precalentado a 80 grados durante 40-50 minutos, hasta que veas que la solución está cocida y tiene un color amarillo dorado. Va bien con algo agrio, y traté de poner una miga de mayonesa en cada bocado. Buen apetito !
Servicio
No escribí para masa de pizza porque la solución con masa de strudel es mucho mejor, así que hoy inventé, probé y resolví el dilema en torno a esta receta.