Un pastel de manzana desmenuzado
El tiempo es una manzana, y como decía la Niña debajo de una de las fotos de la cosecha de Ktina: ahora habrá una avalancha de recetas con manzanas ... frente a ti hay una receta que he hecho varias veces y cada vez salió genial, un bizcocho que se deshace en la boca ...
Pasos de preparación
- De todos los ingredientes, amasa la masa y ponla en frío durante unos 30 minutos para que repose.
- Pelar una manzana y cortarla en rodajas, rociar con jugo y espolvorear con azúcar y canela.
- Mezcle todo debajo de la segunda masa y haga "migas" con ella.
- Engrasa la bandeja de horno.
- Ponga encima la 1ª parte de la masa enrollada.
- Ponle relleno de manzana.
- Espolvorea las migas preparadas sobre todo.
- Hornee la torta a 200 ° C durante unos 40 minutos, hasta que se dore.
Servicio
Pensé que el pastel se desmoronaría y no se adheriría bien, pero estaba equivocado, se corta bien y no se desmorona. Trabajé con mantequilla, no tenía margarina en la casa, dice la receta margarina, pero estaba genial con mantequilla.
