Un pastel de cumpleaños para mi abuela.
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Pasos de preparación
- PARA EL RELLENO OSCURO Y BLANCO: separe las claras de las yemas. Batir las yemas de huevo con el azúcar y el azúcar de vainilla y agregar gradualmente los demás ingredientes. Hornee cada relleno por separado a 180 grados durante 20 a 30 minutos.
- CREMA BLANCA: Hervir la leche con azúcar hasta que hierva. Luego agregue el pudín y revuelva hasta que hierva e inmediatamente mezcle el pudín de margarina caliente y revuelva hasta que se derrita.
- CREMA OSCURA: Hervir la leche con azúcar hasta que hierva. Luego agregue el pudín y revuelva hasta que hierva e inmediatamente agregue la margarina y el chocolate de cocción al pudín caliente y revuelva hasta que se derrita.
- Cortar el relleno oscuro y blanco por la mitad y espolvorear cada mitad con un poco de ron.
- COMPOSICIÓN: Cubra el relleno blanco con crema oscura, luego cubra el relleno oscuro con crema blanca ... Y cubra todo el pastel con crema blanca y decore con crema batida si lo desea.