Rosa Cooking

Un pastel de cumpleaños para mi abuela.

...

Pasos de preparación

  • PARA EL RELLENO OSCURO Y BLANCO: separe las claras de las yemas. Batir las yemas de huevo con el azúcar y el azúcar de vainilla y agregar gradualmente los demás ingredientes. Hornee cada relleno por separado a 180 grados durante 20 a 30 minutos.
  • CREMA BLANCA: Hervir la leche con azúcar hasta que hierva. Luego agregue el pudín y revuelva hasta que hierva e inmediatamente mezcle el pudín de margarina caliente y revuelva hasta que se derrita.
  • CREMA OSCURA: Hervir la leche con azúcar hasta que hierva. Luego agregue el pudín y revuelva hasta que hierva e inmediatamente agregue la margarina y el chocolate de cocción al pudín caliente y revuelva hasta que se derrita.
  • Cortar el relleno oscuro y blanco por la mitad y espolvorear cada mitad con un poco de ron.
  • COMPOSICIÓN: Cubra el relleno blanco con crema oscura, luego cubra el relleno oscuro con crema blanca ... Y cubra todo el pastel con crema blanca y decore con crema batida si lo desea.