¡Un compuesto de frijoles y pan!

..este complejo lo estoy haciendo así por primera vez con frijoles y pan añejo ... ..estoy tan encantada ... jugosa y deliciosa ukus .pruébalo! ..

Pasos de preparación

Pelar una calabaza, rallarla, sazonar con sal y pimienta y cocinar durante 15 minutos.
Picar la cebolla morada y sofreír en aceite caliente / un par de cucharadas de aceite /.
Picar el ajo.
Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en cubos.
Batir los huevos con la leche, agregar sal y pimienta.
Procedimiento: Sumerja rebanadas de pan en la mezcla preparada de leche y huevos.
escurrir un poco y disponer en el fondo de la sartén donde se horneará.
Espolvorea el pan con la mitad de la cebolla frita y el ajo picado,
Ponle todos los frijoles, acomoda los dos tipos de cebollas encima, vierte la crema por encima y acomoda los tomates.
Remojar las rebanadas de pan restantes en una mezcla de leche y escurrir un poco los huevos,
y disponer los tomates.
Hornee en un horno precalentado a 200c. Aproximadamente 30-40 min.

Servicio

... sirva caliente con ensalada ...

Etiquetas

slozenac verduras

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